Sorottajam.com - Banyak orang masih keliru menganggap bahwa ikan tongkol merupakan jenis tuna. Padahal, meskipun berasal dari keluarga yang sama, tongkol dan tuna sejati memiliki perbedaan penting dalam klasifikasi ilmiah.

Ikan tongkol berasal dari genus Euthynnus, sementara tuna sejati berasal dari genus Thunnus. Keduanya memang termasuk dalam keluarga Scombridae, namun tidak termasuk dalam spesies yang sama. Perbedaan ini memengaruhi ukuran tubuh, warna daging, serta nilai ekonomisnya.

Tuna umumnya berukuran lebih besar, berdaging lebih tebal, dan banyak diekspor ke luar negeri sebagai komoditas bernilai tinggi. Sementara itu, tongkol cenderung lebih kecil, berdaging lebih gelap, dan lebih mudah ditemukan di pasar tradisional sebagai bahan makanan sehari-hari.

Meski bukan bagian dari spesies tuna sejati, tongkol tetap menjadi pilihan yang bergizi dan ekonomis bagi masyarakat. Kandungan protein dan omega-3-nya juga menjadikan ikan ini sebagai alternatif sehat dalam konsumsi harian. (Ihy)